

做法一
原料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。
步骤:
1、准备好食材,海参提前泡发。
2、将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。
3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。
4、盖...
2020-08-08
主料:海参(水浸)(600克)
辅料:香米(150克) 猪肉(肥瘦)(75克) 西兰花(50克)
调料:酱油(10克) 味精(3克) 鸡粉(3克) 胡椒粉(2克) 葱油(5克) 淀粉(豌豆)(10克) 大葱(10克) 姜(5克) 香菜(10克) 香油(10克)
菜品特色口味香醇,色泽红亮
做法
制作工艺
⒈ 将香米洗...
2020-08-08
食材:
鱿鱼 一条 海参 4个
木耳 适量 油 适量
盐 适量大葱 1段
胡萝卜 半根豆瓣酱 10
花椒 5料酒 10
生抽 10红辣椒 2个
1.鱿鱼买的时候让老板处理好。回来只需洗干净划花切块就可以啦!鱿鱼划花切块。海参切成条状,用盐...
2020-08-08
什么是“苦夏”?苦夏就是进入夏季后由于气温升高,出现胃口下降不思饮食,身体乏力、疲倦、精神不振,工作效率降低和体重减轻的现象。这炎炎夏日,再好吃的美食似乎也失去了吸引力。海参是对付苦夏的良药。毕竟作为营养丰富的滋补品,海参能帮助人们消除身体疲劳,增强身体机能。不过,夏天吃海参,还要掌握一定的方法——属于夏天的海参吃法是什么呢?快来看看你吃对了没有~~...
2020-08-07